Cake Jambon Olives

Ingrédients
150g de farine
75g de gruyère râpé
100g de dés de jambon
150g d'olives vertes dénoyautées
4 œufs
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe d'huile
10cl de lait
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Les étapes de la recette:
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Couper les olives en rondelles.
Étape 3
Verser les œufs dans la farine et mélanger.
Étape 4
Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
Étape 5
Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
Étape 6
Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.
Étape 7
Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer au four 45 min.
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